BBQ Pick-up
De smaak van onze catering, gewoon bij jou aan tafel."
Heb je iets te vieren in kleine kring, of simpelweg geen zin om te koken, maar wel trek in de echte smaak van vuur en rook?
Naast onze grote events openen wij in overleg onze deuren voor afhaal.
Wat kun je verwachten? Vergeet de standaard take-away. Wij serveren zorgvuldig bereide gerechten, rechtstreeks uit onze professionele keuken. Vers, eerlijk en met passie klaargemaakt.
Maak je keuze uit onze absolute hardlopers:
-
Signature Spare-ribs – Mals, sappig en vallen zó van het bot.
-
Black Angus Burgers – 100% kwaliteitsvlees, perfect gegrild.
-
Huisgemaakte Sides – Verse salades en bijgerechten die het menu afmaken.
Vers uit de koeling of vriezer:
Al onze producten worden vacuüm verpakt en direct gekoeld of ingevroren. Je krijgt van ons eenvoudige opwarm-instructies mee, zodat de ribs en burgers ook thuis smaken alsof ze net van de smoker komen.
Bestelinformatie & Afhalen
Omdat wij de hoogste kwaliteit willen garanderen en dit combineren met onze cateringactiviteiten, werken we uitsluitend op afspraak.
Minimale besteding: Vanaf € 50,-.
Besteleenheid: Al onze vleessoorten zijn te bestellen per 4 stuks.
Hennie's Ribs
Malse, low & slow gegaarde spareribs, gemarineerd volgens Hennie’s geheime recept.
Met gratis Hennie's BBQ saus !
Zalm filet
Zalm filet met een heerlijke kruidenmix en een dun laagje gekarameliseerde basterdsuiker.
Black Angus Burger
Sappige burger van premium Black Angus rundvlees.
Kip sate spies
Kipsaté spies van kipdijfilet, heerlijk gemarineerd.
Souvlaki spies
Spies van kruidig gemarineerd varkensvlees, Griekse stijl.
BBQ- worst
Ambachtelijke, sappige worst met een stevige bite en een subtiele rooksmaak. Een echte klassieker van de grill.
Griekse salade
Tomaat, komkommer, rode ui, feta en olijven – fris, licht en lekker zoutig, heerlijk bij gegrild vlees.
Aardappel salade
Oven geroosterde aardappelen met kappertjes, lente-ui en een frisse kruidendressing.
Amerikaanse Coleslaw
Knapperige witte kool en wortel in een romige, lichtzoete dressing.
Pasta salade
Fusilli met pesto, zongedroogde tomaat, mozzarella en rucola